炒酱豆的家常做法大全家常,炒酱豆的做法大全家常窍门

时间:2025-06-08 03:34:35来源:悦刻正品优选作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 炸过的常菜菜鸡肉怎么做好吃
  2. 肉类升糖指数排行榜
  3. 王刚鸡肉丸子的做法

炸过的鸡肉怎么做好吃

材料 :鸡胸脯肉3块 、鸡蛋1个、做法面粉1大勺、大全面包糠1大勺

调料 :食盐少许 、鸡丁鸡丁家常蒜4瓣 、肉做肉黑胡椒少许、常菜菜植物油适量

做法:

1.鸡胸肉洗净 。做法斜刀片成4-5毫米厚的大全片状

2.加入现磨粗粒黑胡椒,1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟

3.准备面糊 :鸡蛋打散。加入半茶匙盐 ,现磨黑胡椒 ,面粉和少许清水调成酸奶糊状;腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下,然后再到面包糠里面滚一圈

4.平底锅热油,至面糊滴下去可以立即漂起的程度 ,将裹好面包糠的肉片铺在锅中;煎炸至两面金黄

肉类升糖指数排行榜

肉类升糖指数是2.4。猪肉为猪科动物家猪的肉,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁 、磷等成分 。具有改善贫血  、补肾滋阴、保护视力、促进发育  、强壮骨骼等功效 。

猪肉含有优质蛋白质及所人体所需要的全部必需氨基酸  ,同时,含有丰富的多种维生素和矿物质,其中,B族维生素和铁含量丰富,特别是精瘦肉  ,是人体B族维生素的主要来源  。

王刚鸡肉丸子的做法

1 、主料 :鸡肉500克,肥肉100克 ,葱末适量 ,淀粉30克,蛋清一个  ,姜末适量,辅料:食用油适量 ,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量 ,生抽适量  ,老抽适量  ,蚝油适量,番茄酱适量 ,鸡精适量。

2、准备好材料  ,鸡肉选鸡胸肉。

3 、鸡肉和肥肉切小块,放绞肉机打成肉蓉 。

4 、打成蓉的鸡肉加入盐 ,料酒,生抽,老抽  ,蚝油,胡椒粉,蛋清,鸡精搅起劲,然后多次加入水淀粉搅至肉蓉起胶状 。

5、搅拌好的肉蓉静放30分钟以上。

6、锅中放水,将肉蓉挤成小丸子 ,放入水中 ,等丸子全部做好后,开小火 ,慢慢将丸子氽熟,捞出备用 。

7 、炒锅烧热,下油,下葱姜末炒香,加入番茄酱一起炒香 。

8 、加入一碗水烧开。

9、倒入氽熟的丸子,大火收干汁即可盛出。

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