各位老铁们，豆腐炖肉大家好 ，常做菜豆今天由我来为大家分享豆腐炖肉的法白腐炖家常做法 ，以及白菜豆腐炖肉的家常家常做法的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助 。做法如果可以帮助到大家 ，豆腐炖肉还望关注收藏下本站，常做菜豆您的法白腐炖支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈 ，家常下面我们开始吧 ！做法 本文目录 牛肉炖豆腐绝密配方食材 ：牛肉500克 、老豆腐300克 、常做菜豆八角2个 、法白腐炖桂皮1片 、家常香叶2片 、做法豆瓣酱 、十三香 、料酒 、葱姜、鸡精 、盐和植物油 。 做法 ： 1.把牛肉洗干净 ，切成小牛肉块 。 2.豆腐洗干净 ，切成豆腐块。 3.葱切葱花 ，姜切丝 。 4.牛肉焯水 ，煮出血水 ，捞出 ，凉水冲干净杂质 。 5.起锅倒入适量的植物油 ，油热放入八角 ，桂皮和香叶 ，爆香 。 6.倒入豆瓣酱 ，炒出红油。 7.倒入牛肉和姜丝，炒香牛肉。 8.淋入适量的料酒去腥 。 9.炒至牛肉半熟 ，加入盐和十三香调味，搅拌均匀 。 10.放入豆腐 ，加入淹没食材的清水 ，大火煮开，小火慢炖至牛肉熟透 。 11.撒上鸡精和葱花 ，搅拌均匀即可。 豆腐条烧肉的家常做法主料 ： 豆条一包 猪肉适量 辅料 ： 蒜适量 盐适量 蚝油适量 味极鲜适量 米酒适量 做法 ： 1.买的豆条用水冲一下备用 2.瘦肉切条 ，倒适量红烧酱油腌制至少20分钟 3.锅里倒入有加热 ，放入辣椒和蒜爆香 4.肉肉下进去翻炒 5.炒一会 ，倒适量米酒炝锅 6.这时将豆条下进去 7.加适量的清水焖煮 8.直至豆条全部变软，吸饱了汤汁 ，汤汁也变浓稠了 9.出锅 三鲜豆腐烧肉的做法原料 more 三鲜豆腐(1块) 五花肉(200克) 生抽1大勺 豆瓣酱1大勺 花椒油1小勺 豆豉10克 小葱1根 花椒粉2克 花椒2克 蒜末10克 剁椒1大勺 1/豆腐切成片。 2/猪肉切成片 。 3/锅内倒入食用油。 4/放入猪肉 ，翻炒至猪肉变色 。 5/倒入郫县豆瓣酱、剁椒、花椒粒翻炒出红油 。 6/然后加入10克豆豉 、蒜末翻炒 。 7/加入开水没过食材 。 8/加入生抽，然后把豆腐放下去。 9/大火煮开 。 10/汤汁收的差不多了，加入一勺水淀粉勾芡 。 11/三鲜豆腐烧肉就做好了 。 豆腐炖肉的家常做法和白菜豆腐炖肉的家常做法的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦 ！ |